한국해양바이오클러스터 제품소개
감태차 Ecklonia Cava Tea
국내산 감태에서 추출된 감태차! Ecklonia Cava Tea
식습관의 변화로 과체중이 급격히 늘어나면서 비만은 사회문제가 되었고,
향후 다양한 질병의 원인으로 알려졌습니다. 한편 감태(Ecklonia cava)는
다시마목(Laminarialse) 미역과(Alariaceae)에 속하는 다년생
갈조류로서 우리나라 동해안과 제주도 근해에 널리 자생하며 폴리페놀,
후코이단, 알긴산, 요오드 및 칼륨 등의 영양소가 풍부합니다.
또한 lipase 저해활성(지방 분해), 항산화, 항염증, 항암, 및 항 고혈압 등
여러 가지 기능성들이 감태추출물로서 학계 논문들에 밝혀져 있습니다.
감태 유용성분 중 dieckol(디에콜)은 체지방 감소효과와 더불어 카테킨에
비해 8배 이상, 기존 폴리페놀류보다 최고 100배 이상 항산화 효과가 있는
강력한 성분으로 수용성이며, 열안정성도 매우 뛰어난 특성을 가지고 있다고
관련 논문들은 밝히고 있습니다. 한국해양바이오클러스터는 이러한 감태의
유용성분 dieckol 추출공법을 개발하였으며 dieckol 함유된 감태차를
개발하였습니다.
